mes creations au fil des jours

Pour cette recette encore, vous trouverez la recette également sur la photo en cliquant dessus celle-ci apparaîtra plus lisible je n'oublie pas de citer mon partenaire PRET A GARNIR Les bouchées carrés sont excellents, croustillants à souhait, pour les...

La recette se trouve sur la photo. N'hésitez pas à cliquer pour agrandir !!!!

Recette Ma première fournée de macarons, quelques améliorations a faire mais sinon je suis fière 140g blancs d'oeufs dans le companion vitesse 5, 35° pendant 7 minutes, ajouter 90g sucre au bout de une minute puis 90g au bout de 5Ensuite versez 160g poudre...

Je vous partage la recette du moelleux au chocolat que j'ai adapté au Companion La recette se trouve sur la photo (je prends souvent des recettes de thermomix que j'adapte) réalisé à l'occasion de mon départ en vacances !!

je vous partage notre dessert de la Saint Valentin que j'ai réalisé avec la collaboration de YOUDOIT J'ai fait un bavarois chocolat (mousse chocolat, gélatine et crème chantilly), un bavarois framboise (coulis de framboise, gélatine et crème chantilly)...

Pour réaliser ces chocolats, j'ai utilisé une tablette de chocolat noir NESTLE DESSERT que j'ai fait fondre en 2fois 100g au micro onde à puissance 300 3 fois 1 minute (à voir selon la consistance) j'ai utilisé un pinceau pour enduire les coeurs de mon...

A l'occasion d'un repas de famille, j'ai combiné plusieurs recettes pour réaliser ce coeur que mon partenaire Youdoit m'a gentiment envoyé Recette: crémeux verveine du Velay : réhydrater 1,5 feuilles de gélatine, porter 250g crème entière à ébullition,...

je vous mets la photo des bugnes de "Mamy" que j'ai refait pour la recette, j'ai inséré directement la sienne écrite de ses mains, la seule différence je fais la pate au companion en mode P1 alors qu'elle malaxait la pate pendant un certain temps dans...

Recette: pour la réalisation de cet entremet, vu le moule utilisé je commence par l'insert chocolat caramel, puis la mousse chocolat noir et je termine par la mousse chocolat blanc et le croustillant pralinoise (je n'ai pas fait de génoise) j'ai pris...

Charlotte royale prise sur @lemeilleurpatissier recette de Mercotte Charlotte royale 👑 Mercotte