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Galette des rois 👑

Galette des rois 👑

Recette 2 oeufs80g beurre125g poudre amandes100g sucre3 gouttes arôme amandes amères 2 pates feuilletées Cuisson 180 degres - 40 minutes mélanger l'ensemble des ingrédients et étaler sur la pate puis coller la deuxieme en badigeonnant de jaune d'oeuf

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Gougères

Gougères

Recette :80g beurre et 250ml eau un peu de sel et vitesse 3 - 80° - 8 minutes avec couteau pétrir concasserEnsuite verser 150g farine et mélanger en vitesse 6 - 2 minutes Laisser refroidir (hiver idéal sur rebords fenêtre) quand cuve bien froide ajouter...

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Mousse au chocolat 🍫

Mousse au chocolat 🍫

Mettre 5 blancs dans le bol avec batteur et mettre en vitesse 7 pendant 8 minutes sans bouchon. Au bout de 4 minutes, ajouter 25g sucreReserver puis laver bol. Mettre 200g chocolat et 40g beurre et faire fondre 5 minutes en vitesse 3 a 45°. Racler les...

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Concours Une faim de loup

https://www.facebook.com/pageunefaimdeloup/photos/a.147646138674119.25447.146300752141991/1030403967064994/?type=3 allez tenter votre chance avec ce super concours moi je croise les doigts pour actualiser ma page avec ces ingredients qui me serviront...

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Mayonnaise tupperware

Mayonnaise tupperware

Pour réaliser une mayonnaise, dans le speedy chef: melangez un jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de moutarde et ensuite ajoutez petit à petit 200 ml huile et voilà c'est prêt

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Rolls parisien

Rolls parisien

Aujourd'hui je vais vous presenter la recette du rolls parisien à savourer avec une bonne salade du jardin. pour cela, battre 3 jaunes d'oeufs avec 30 ml eau, 2 ml eau, 30g parmesan, 40g maïzena, 10g farine et 5 ml huile auxquels vous ajoutez les blancs...

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Tea sablés avec l'adapta chef

Tea sablés avec l'adapta chef

Voici ma première réalisation avec l'adapta chef et embouts à biscuits voici la recette: fouettez 125g beurre ramolli avec 100g sucre et l'oeuf afin d'obtenir une crème. Ensuite ajouter 250g farine, une pince de sel et un peu de vanille laissez reposer...

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Recette de base du gateau du speedy chef c'est à dire: Melanger 2 oeufs, 100g sucre, 100 ml de lait et 100g beurre fondu ensuite ajouter 1/2 sachet de levure et 125g farine, melanger verser la preparation dans le moule foot et terminer en inserant 500g...

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Gaufres de Salignac

Gaufres de Salignac

Un petit dessert: préchauffer le four à 220 degrés mélanger 15ml huile, 70g beurre fondu, 60ml rhum et 30ml de jus pamplemousse avec le zeste, 3 oeufs cassés un à un ajouter 150g sucre, 125g farine, 1 pincêe de levure et bien mélanger. La pate est un...

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