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Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Voici la recette de MA tarte aux mirabelles: Pate brisée au companion : 200g farine, 95g beurre, 5,6 cl eau et 4 cuillères à soupe de pépites de figues mélanger en vitesse 6 le beurre et la farine pendant une minute et après ajouter eau et les pépites...

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Brioche mousseline aux pralines

Brioche mousseline aux pralines

Je vais vous donner l'eau à la bouche avec notre goûter de ce dimanche: une brioche mousseline aux pralines au companion avec un grand temps de pause qui vaut le coup ! Ingrédients: 350g farine, 70,g sucre, 1 cuillère à café de sel, 10g levure , 4 oeufs...

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Tourte aux pommes de terre et salade

Tourte aux pommes de terre et salade

Une idée de repas simple pour un vendredi soir tranquille... une tourte aux pommes de terre: deux pates feuilletées, 5-6 pommes de terre coupées en rondelles, du persil, de l ail (et si vous la voulez complète vous pouvez ajouter tranches de jambon et...

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Les initiés

Les initiés

theinsiders #ducros Et voilà mon colis est arrivé aujourd'hui et j ai découvert les produits qui allaient parfumer mes prochaines recettes. Rendez vous pour de prochaines aventures 👍 Merci

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Coq au vin

Coq au vin

Le repas de Pâques a été très simple avec cookéo et companion: un bon coq au vin accompagné d'une purée !!!! Après avoir fait mariné mes morceaux de coq toute la nuit dans un plat de vin, je les ai fait revenir dans deux cuillères à soupe d'huile avec...

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Sablés au gruyère rapé pour l'apéritif

Sablés au gruyère rapé pour l'apéritif

Faute de mimolette, j'ai tenté les sablés du livre de recettes n°16 avec du gruyère rapé, pas mauvais ! Ingrédients • 175 g de farine • 100 g de mimolette (ou gruyère rapé dans mon cas !) • 90 g de beurre mou • 1 œuf • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Gâteau renversé

Gâteau renversé

Je vous donne la recette facile du gâteau renversé à l'ananas: Préchauffer le four à 180 degrés (th6) Insérer le couteau pétrir concasseur, mettre les 4 œufs, 110 gr de sucre et 10g sucre vanillée dans le bol et mixer vitesse 5, 35 degrés, 6 minutes puis...

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