Baguette viennoise façon pizza

Acheté des baguettes viennoises, et coupé les en deux dans le sens de la longueur

mettre quelques gouttes d'huile d'olive sur le pain, couper des tomates en rondelles, mettre du jambon, du gruyère rapé et de la persillade puis fermer la baguette

enfourner à 180° pendant 20 minutes tout en surveillant. Servir avec une salade