Petits carrés fondants au citron

Publié le par Séve Rine

Petits carrés fondants au citron

Recette prise sur Maxi

la Pâte: mettre dans le robot 150g farine, 50g sucre glace et 125g beurre mou et travailler jusqu'à obtenir une boule. Tapisser le moule avec papier sulfurisé puis etaler la pate a la main et mettre le plat 15 minutes au congélateur et enfourner 20 minutes a 180°

la creme: pendant ce temps, battre 3 oeufs, 175g sucre, 35g farine, le zeste et le jus de 3 citrons 🍋 puis verser sur la pate cuite. Enfourner de nouveau 20 minutes

laisser refroidir et parsemez de sucre glace

Bon app

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